【6月のお休みのお知らせ】
⚠️13日（土）にお休みを頂き、14日（日）久々にクレープの日をやります！！
クレープの日は、パンの販売はありません🙇‍♀️
12時〜売り切れ次第閉店です。詳細はまた後日投稿します！
前日の土曜日は、朝からひたすらカスタードクリームを炊き、数百枚の生地を1枚ずつ焼き、具材を準備します💪

それ以外の週は、通常通り日·月·火がお休みです🙏
6月も、たくさんのご来店お待ちしております😆

スフレチーズケーキ出ます🇯🇵

5月20〜23日限定でスフレチーズケーキを作りました、

実はケーキ屋時代も一度も作らなかった商品です。
欧州や北米ではジャパニーズチーズケーキと呼ばれることもある日本生まれのチーズケーキ🇺🇸🇨🇦🇪🇺

元々スフレという技術は17世紀〜18世紀フランスで生まれたものなのですが、20世紀に入ってから日本人パティシエがチーズケーキをスフレの技術で作ったらめっちゃ美味いんじゃね？ってノリで誕生して今では世界中で愛されるチーズケーキになりました👍

こちらも各日数量限定となっております🙇

期間限定でパンシュー復活です🇨🇵

お待たせしました、復活の声を多く頂いていたパンシューを5月13〜16日の1週間限定で復活させます👍

圧倒的なボリューム、バターたっぷりのブリオッシュ、ガツンと旨いクレーム・ディプロマット（生クリーム＋カスタードクリーム）で悪魔的な美味しさです😋減量中の方にはおすすめしません💧

生地もクリームもすべて自家製で大量生産ができません🙇
各日、数量限定の販売となります🍷