タルト・バナーヌ🍌

本日から数量限定でタルト・バナーヌをお出しします👍
（売り切れ次第終了）今週末位まではあるかな？😊

バナナのタルトの歴史は比較的新しく、19世紀後半〜20世紀に東南アジア原産のバナナが手に入るようになってからです！

バナナが安定的に手に入るようになると、ほぼ同時期に欧州〜北アメリカ大陸など幅広い地域で作られるようになったのは、焼き込んだ時の旨味と甘さがタルトにぴったりだったからでしょうね🇫🇷🇪🇸🇮🇹🇵🇱🇬🇧🇨🇦🇺🇸

今回のタルト・バナーヌはダマンド（アーモンドクリーム）ではなくフランジパンヌ（アーモンドクリーム+カスタードクリーム）で作っているので甘みの強いバナナと合わせた時に相性抜群です🇨🇵

いちごタルト🍓

いちごが美味しい時期なのでいちごタルト作りました🇨🇵
6月20日(土)位までは出る予定です（売り切れ次第終了）

いちごは花園いちご園さんの紅ほっぺを使用🍓
ご来店お待ちしております😊

【6/14クレープの日メニュー決定！】
お待たせ致しました！いよいよ次の日曜日はクレープの日です♪
クレープは、フードパックに入れた状態で、ショーケースに並べて販売します❄ぜひ大きめの保冷バッグ、保冷剤をご持参下さい🙏

⚠️通常より遅い12時オープンです。また、クレープが売り切れ次第閉店となります。
⚠️クレープの日は、パンの販売はありません。カヌレや焼菓子ギフト、マカロンは通常通り販売致します。

久々のクレープの日ということで、定番＆人気の5種類をラインナップ✨️
イチゴは時期的にギリギリだなぁと思っていましたが、無事深谷のいちご農家さんの紅ほっぺを予約出来ました🍓✨️
材料をはじめ、フードパックやレジ袋等とんでもなく値上がりしていますので、昨年より少し値上げはさせて頂きましたが、ご理解のほどよろしくお願いします🙇‍♀️
それでは日曜日、たくさんのご来店をお待ちしております！