パン屋としてオープンしてから、たくさんの方に「もうケーキはやりませんか？」「クリスマスケーキはやるんですか？」と、お問い合わせを頂いておりました。
決断が遅くなってしまい申し訳ありません🙇ギリギリまで悩んだ末、今年はクリスマスケーキの販売は見送らせて頂くことにしました🙇
現状、週４日の営業分のパン、焼菓子、マカロン等の製造で定休日を全て仕込みに充てており、正直クリスマスケーキを仕込む余地がありません💦楽しみにして下さっている方のことを思うと、なんとか出来ないかな…と可能性を探ったのですが、それでパンの製造がおろそかになるのは、パン屋としてちょっと違うかな…と🤔
今後また当店のケーキを販売する機会にはお知らせしますので、その際はぜひよろしくお願いします！

【11/10クレープの日メニュー発表！】
日曜日はクレープの日！
今回は、人気の定番と、秋をイメージしたお味の全５種類を販売いたします🍇🌰
なるべく多くのお客様に行き渡りますよう、たくさんご用意しますが、人気が集中したり、タイミングによっては売り切れの物も出てくるかも知れませんが、ご了承下さいませ🙇
オープンは、通常どおり11時です！
この日は、パンの販売はありません⚠️
たくさんのご来店お待ちしております！

#アンウルスヴァリ#熊谷パン#籠原パン#深谷パン#熊谷クレープ#深谷クレープ#unoursvallee

【11月のお休みのお知らせ】
11/9(土)は、都合によりお休みを頂きますのでご注意下さい🙇
11/10(日)に、クレープの日をやります！メニューが決まり次第発表しますので、お楽しみに♪

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タルティーヌ🇫🇷🥖

最近作り始めたタルティーヌ🇫🇷🇧🇪
カットしたバゲットの上に好きなものを乗せて焼くだけのシンプルな料理ですがヨーロッパだと専門店もあるくらいの人気者👍

オープンサンドウィッチの多くは北欧発祥🇸🇪🇳🇴🇩🇰ですがタルティーヌはフランス🇫🇷やベルギー🇧🇪が発祥です！

フランスの朝食ではカットしたバゲットにコンフィチュールやバターをタルティネ（塗る）したものが定番でこれが元祖タルティーヌになります。
それをカフェ・オ・レボール（牛丼屋の丼ぶり位デカい😅）に入れた大量のカフェ・オ・レと一緒に食べるのがお決まり！（ほぼ毎日これなので自分は正直飽きてましたけど💧）

タルティーヌには、こうでなければいけないみたいな決まり事は特にないので、その時の気分や旬の食材などから自由に作っていこうと思ってます😄

＃タルティーヌ