

Information
パティスリー・アンウルスヴァリ
【営業時間】11:00〜17:00(売り切れ次第終了)
【定休日】日・月・火(変更あり)
パティシエのクリームパン🐥
今回は定番商品の紹介になります👍
当店のクリームパンは珍しい見た目となっていますがこれには理由があります!
カスタードクリームを炊くときにパン屋ではケーキ屋で作る時よりもかために炊き上げることが多いです。理由は包餡(パンの生地でクリームを包む)時に柔らかいカスタードクリームだとうまく成形出来ないから💧
ただ、かたく炊き上げたカスタードは個人的にモソモソ感(伝わりづらくてすいません💦)が出てしまってあまり好きではなく、できればカスタードクリームに滑らかさと柔らかさがありながらうまくクリームパンとして成立させられないかなぁと思って色々試しているうちに今の形になりました😄
ケーキ屋で使うような滑らかカスタードクリームと高級なブリオッシュ生地で作るリッチなクリームパン👍
是非一度お試し下さい😁

フォロワーさんは、経緯を知ってくださっている方も多いと思うのですが…
当店は一年以上前に、お店の電話を解約しております🙇
現在は同じ番号を一般のご家庭で使用しており、間違い電話がすごく多いとの事で、お困りです💦知らない人からたくさん電話が掛かってきたら、迷惑だし恐いと思います💦
当店が管理している公式ページはもちろん、いくつかある口コミサイトにも連絡して電話番号を削除してもらったのですが、多くの方が見るであろうGoogleのページが、まだ訂正してもらえていません。
↑Googleの情報が訂正してもらえました!情報修正を申請してくださった方々、ご協力ありがとうございました🙇
外部のサイトはこちらで管理できるページではないので、お客様にはご来店前に、私たちが発信している正しい情報をご確認いただければ幸いです(よく定休日も間違えられたりします)🙇
よろしくお願いいたします🙇
