
クレームキャラメル
北海道産生クリームと、熊谷産“彩たまご”を使用し、絶妙な火通しでとろける食感に仕上げた、極上プリン。
321円(税込)

深谷産いちごのショートケーキ
旬の地元産イチゴで作る、至高のショートケーキ。
486円(税込)

リンゴのタルト
ザクザクのタルト生地に、アーモンドクリーム、リンゴジャム、更にリンゴを敷き詰めて焼きこんだ季節商品。
537円(税込)

岩間栗のモンブラン
むせかえる程香り高い茨城県・岩間産の和栗を使用した究極のモンブラン。
626円(税込)

バスクフロマージュ
スペイン・バスク地方の伝統菓子。表面を焦がすことで香ばしさがうまれ、中はとろける食感。
453円(税込)

ガトーショコラ
カカオ56%のチョコレートを練り込み、しっとり口どけ良く焼き上げた、濃厚なチョコレートケーキ。
453円(税込)

パガーニ
イタリア・シシリー産のピスタチオを使用したバタークリームに、しっとりアーモンド生地を重ねた。シェフのスペシャリテ。
591円(税込)

ムースオショコラアデュルト
なめらかなミルクチョコレートのムースに、2層のとろけるガナッシュ。
518円(税込)

カシスディジョネーズ
カシスのムースにバニラのブリュレ。フルーティーな酸味と香りを存分に。
537円(税込み)

ティラミス
フレッシュマスカルポーネを使用した、驚くほどなめらかな口どけのクリーム。カルーアとエスプレッソのほろ苦さと共に。
581円(税込み)

タルトグルノーブル
クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツのタルト。見た目は地味だが、一度食べたらリピート間違いなし。
453円(税込)